אפשרויות לארוחת צהריים טבעונית במשרד

סקרנו עבורכם 2 אופציות לארוחת צהריים טבעונית במשרד בו אתם עובדים.
אופציה ראשונה תהיה ארוחה שמביאים מהבית ואופציה השנייה תהיה ארוחה שתוכלו להכין לכם במשרד.
פינקנו אתכם גם בערכים התזונתיים של כל ארוחה.

ארוחה מהבית – קערת חלבון טבעונית

מצרכים

  • 1 כוס קינואה/בורגול/אורז מלא (מבושל מראש)
  • ½ כוס עדשים/חומוס/טופו מוקפץ
  • ½ אבוקדו חתוך לקוביות
  • ירקות טריים: עגבניות שרי, מלפפון, פלפל אדום
  • 2 כפות טחינה או חומוס
  • לימון סחוט, מלח ופלפל לפי הטעם
ארוחת צהריים טבעונית במשרד

איך להביא לעבודה?

  • שמור בקופסה אטומה והפרד את הרוטב עד לאכילה.
  • חימום קצר במיקרוגל (אם מדובר בטופו/חומוס חם).

ערכים תזונתיים קערת חלבון

  • קלוריות: 608 קק"ל
  • חלבון: 25 גרם
  • שומן: 27.2 גרם
  • פחמימות: 72.3 גרם
ארוחת צהריים טבעונית במשרד

ארוחה קלה שאפשר להכין במשרד – כריך טבעוני מפנק

מצרכים

  • לחם מחמצת/טורטייה מחיטה מלאה
  • ממרח אבוקדו/חומוס/ממרח קשיו
  • ירקות חתוכים (עגבניות, מלפפון, פלפל, עלי חסה)
  • תוספת חלבון: טופו אורגני/סייטן פרוס/קטניות מבושלות
  • זרעי צ'יה או גרעינים לקראנצ'

איך להכין במשרד?

  • הביאו לחם וממרח מוכן בקופסה קטנה.
  • הרכיבו את הכריך במקום למרקם טרי וטעים.
  • אפשר לצד הכריך להוסיף פירות או אגוזים כחטיף אנרגיה.

אם יש לך מטבחון עם בלנדר, אפשר גם להכין שייק ירוק לצד הארוחה! 

ארוחת צהריים טבעונית במשרד

ערכים תזונתיים כריך טבעוני מפנק

  • קלוריות: 457 קק"ל.
  • חלבון: 23 גרם.
  • שומן: 14.6 גרם.
  • פחמימות: 60.5 גרם.
 

קראו גם – מגשי אירוח לעסקים

שתפו את הכתבה

כתבות נוספות